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Das Angebot an Rum- oder Rhum- (französische Schreibweise) Destillaten des Angels Share beschränkt sich auf ausgewählte Sorten aus verschiedenen Rum-produzierenden Ländern der Welt. Rum - und damit meint das Angels Share die edlen Destillate aus echtem Zuckerrohr und nicht die synthetischen Typen - ist ein stark unterbewertetes Destillat.
Das Zuckerrohr, der Rohstoff zur Rum-Herstellung, kam ein paar hundert Jahre vor Christus von China nach Indien. Von dort nahm es im Laufe der Zeit über die arabischen Staaten seinen Weg nach Spanien und Portugal, wo es vor allem auf den Inseln im Atlantik angepflanzt wurde. Durch die spanischen und portugiesischen Seefahrer gelangte die Pflanze in den karibischen Raum und nach Mittel- und Südamerika.
Wann und wo das erste Mal Rum gebrannt wurde, weiss man nicht. Das gleich gilt für die Herkunft des Namens. Nennt eine Quelle die Abkürzung des englischen Wortes "Rumbellium" (Unruhe, Aufruhr - wegen der berauschenden Wirkung dieses Getränks) als Herkunft, gibt eine Andere das lateinische Wort für Zucker "Saccharum" an. Daneben existieren noch weitere Interpretationen.
Seine Verbreitung auf alle fünf Kontinente verdankt der Rum der Seefahrt, wo er auf einigen (vielen) Schiffen zur Tagesration der Seeleute gehörte. Heute ist Rum die meist produzierte Spirituose der Welt. Sie wird auch auf der ganzen Welt in über 1'000 Destillerien hergestellt.
Im Online-Shop finden Sie einige ausgezeichnete Rums aus verschiedenen Herkunftsländern.
Hier ist das Angebot:
Rum aus Britisch Guyana
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El Dorado 15 yo |
Special Reserve Rum
Schon mehrmals als weltbester Rum ausgezeichnet, überzeugt er mit seinem ausgewogenen Charakter. Er duftet nach reifen Früchten, Bananen und Nüssen, aber auch Bergamotte und Jutesack. Seine wunderschön eingebundenen Holztöne und Aromen von Kakao, Schokolade und Vanille, kombiniert mit einer pfeffrig würzigen Note überzeugen im Gaumen, abgerundet mit einem lang, weich und warm anhaltender Abgang.
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| 43% |
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70 cl |
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15 Jahre |
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CHF 79.00 |
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Enmore 11 yo |
Rare Rum
Dieser Rum wurde in Guyana im Pot Still Verfahren destilliert. Dank dem Umstand, dass er nicht kühlgefiltert wurde, zeigt er einen kräftigen Charakter mit Aromen von Kokosnuss, Dörrfrüchten und Eiche und endet in einem sehr würzigen Abgang. Eine selten zu findende Abfüllung.
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| 46% |
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75 cl |
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11 Jahre |
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CHF 79.00 |
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Nation Demerara 1990 |
Vintage Rum
Kräftige Lack- und Teernoten, eingebunden in Aromen von kandierten Früchten und Holz, dazu ein ausgeprägter Rauchton prägen den Charakter dieses Demerara Rums. Intensiv, sehr herb und trocken endet er mit einer feinen Süsse.
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| 45% |
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70 cl |
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Vintage 1990 |
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CHF 93.00 |
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Port Morant Demerara Rum |
Premium Rum, Vintage 1990
Ein wundervoll weicher und aromatischer Rum in Fassstärke. Abfüllung von James MacArthur.
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| 50% |
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70 cl |
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Vintage 1990 |
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CHF 89.00 |
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Rhum aus Guadeloupe
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Damoiseau 8 ans |
Rhum Agricole
Dieser Rhum entspricht höchsten Qualitätsanforderungen. Er wurde 8 Jahre im Eichenfass gealtert und in eine "Rackam" Flasche abgefüllt. Er riecht nach Eiche Karamell und Rosinen, ist überraschend fruchtig und hat einen langen, trockenen Abgang.
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| 42% |
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70 cl |
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8 Jahre |
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CHF 89.00 |
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